林家工房の 美味しい餃子の焼き方 STEP1 フライパンに 大さじ1~2程度の油をひく STEP2 餃子が半分浸かる お湯or水を入れて蒸し焼き STEP3 水分が飛び、 【ぱちぱち】聞こえたら完成。 STEP4 食卓へ運んで、 美味しくお召し上がりください。